اسموتی یک نوع نوشیدنی مغذی است که برای تهیه آن به مخلوط کن یا غذاساز نیاز دارید. این نوشیدنی با انواع میوه‌جات ، سبزیجات و یخ تهیه می‌شود و تفاوت آن با آبمیوه در این است که شما میتوانید یک میوه را به صورت کامل استفاده کرده و از تمامی ویتامین‌های آن بهره ببرید. در هنگام تهیه آبمیوه نمی‌توانید هر چیزی به آن اضافه کنید ولی در تهیه اسموتی به راحتی میتوانید از انواع میوه‌ها، مغزها و گیاهان معطر بسته به سلیقه و طبع‌تان میتوانید بهره ببرید. برای دانستن طرز تهیه این نوشیدنی و میان وعده‌ای خنک و مقوی به خصوص در فصل تابستان با بخش سرگرمی مجله گالری همراه شوید…
لیموناد نعنا یا اسموتی (smoothy) :
پیشنهاد شگفت انگیز و خنک تابستانی
لیمو نعناع یکی از نوشیدنی های پرطرفدار تابستانی در کشورهای خارجی ،مانند فلسطین، مصر، اردن و سوریه است که از آب لیمو ترش تازه و برگ نعناع تهیه می شود.
لیموناد نعناع یک پیشنهاد شگفت انگیز و خنک تابستانی به شمار میرود زیرا علاوه بر اینکه خطر ابتلا به گرمازدگی را در فصل تابستان کاهش میدهد به لاغری و کاهش وزن نیز کمک کرده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
طرز تهیه اسموتی لیمو نعنا :
مواد لازم برای تهیه اسموتی خنک تابستانی :
- شکر – 1/2 فنجان
- آب – 2 فنجان
- آب لیمو ترش تازه – 1 فنجان
- یخ – 3 فنجان
- برگ نعناع تازه – 1 فنجان
روش تهیه اسموتی خنک تابستانی لیمو و نعنا :
- ابتدا در یک کاسه کوچک، یک فنجان آب و شکر را ترکیب کرده و خوب هم بزنید تا شکر در آن حل شود.
- آب شکر، آب لیمو ترش تازه، یخ، برگ های نعناع تازه و یک فنجان آب را در مخلوط کن بریزید و به مدت 1 دقیقه هم بزنید تا با هم ترکیب شده و بافتی یکدست را ایجاد کنند.
- اسموتی یا همان لیموناد نعنا آماده است، آن را در لیوان بریزید، با برگ های نعنا تازه تزیین کرده و نوش جان کنید .
ارزش غذایی اسموتی خنک تابستانی لیمو و نعنا (در یک لیوان) :
- کالری : 119
- کربوهیدرات : 31 گرم
- فیبر : 1 گرم
- قند : 26 گرم
اگر می‌خواهید مغزتان خوب کار کند و در انجام کارهای روزانه شما را یاری کند باید مواد مغذی برسانید. اسموتی یک مجموعه کامل از انواع ویتامین‌ها به همراه فیبر کافی برای جذب سریع این ویتامین‌ها در روده‌ها است. بنابراین نباید فراموش کرد که اسموتی می‌تواند به تقویت حافظه و پردازش مغز نیز کمک کند. از فواید دیگر این نوشیدنی پرطرفدار میتوان به مواردب مانند بهبود دهنده سیستم گوارشی ، پاک‌سازی کننده بدن و جوان کننده پوست را نیز اضافه کرد . در قسمت های بعدی با اسموتی متنوع دیگر آشنا خواهید شد .
امیدواریم از تهیه و استفاده این نوشیدنی لذت ببرید .
